Snittar och plockmat

Appelgrens Grytor kan erbjuda ett stort antal olika snittar och plockmat för olika tillfällen. Här nedan följer ett urval av vad jag kan erbjuda.

Snittar: (Serveras snyggt dekorerade på ljust eller mörkt bröd)
  • Laxröra med färska örter
  • Lax med gorgonzolaröra och vindruva
  • Lufttorkad skinka med olivkeso och kornichong
  • Gorgonzolasnitt med päron och valnötter
  • Salami och galiamelon på potatisskiva
  • Rostbiff med pepparrotsgrädde och saltgurka
  • Skinka med krämig torminoost och kiwi
  • Räksnitt med sötsur crème fraichesås och mango
  • Krämig Brie med kalabreseoliv och päron
  • Champinjonhatt med getoströra och vindruva
Plockmat:
  • Kycklingspett med cocktailtomat och saltgurka
  • Tomtathalva med örtfylld ricotta och parmesan
  • Små ljumma potatis med aiolidipp
  • Portionssnittar av västerbottenpaj med rucolladekoration
  • Pärllökar i balsamvinäger
  • Sparrislindad lufttorkad skinka
  • Blandade goda oliver
  • Frittata med färska örter och paprika
  • Ägghalva med kräftstjärtar och romröra
  • Crostini med tapenade
  • Crostini med pomodorokräm
  • Vegetariska vårrullar
  • Sojamarinerade kycklingspett
  • Gorgonzolafyllda dadlar
Välkommen med Din förfrågan för en lyckad fest!